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地点：成都尼依格罗酒店六层及七层 

时间：10月17日 9:00 – 13:30 

2023年西班牙美食之国峰会将于10月17日上午在成都尼依格罗酒店举行，聚焦呈现西班牙食品和饮品的质量，并增进西班牙与中国之间的贸易关系。 

2023年西班牙美食之国峰会（Spain Food Nation Summit 2023）是今年推出的全新活动；中国被认定为西班牙农业食品出口的关键市场。成都，作为拥有超过2,000万人口的四川省省会，传统上是中国西部和中部的中心。成都以大熊猫而闻名，现在也将举办2023年西班牙美食之国峰会。 

这次活动针对的是经过筛选的中国进口商、餐饮服务和分销行业的代表、意见领袖以及专业媒体。 

本活动将为“西班牙美食之国咨询委员会”提供一个独特平台，呈现其为西班牙农业食品面向中国市场所作的咨询结论。专家们将提供就理解市场形势和最佳实践的关键信息，从而为西班牙进口产品在中国的未来战略定下方向。 

为了完成这一重要任务，收集并对齐关于不同主题的多样和代表性的观点，目前已建立了两个咨询委员会：酒类咨询委员会，以及食品类咨询委员会。为了对观点进行补充，已经咨询了一些非关键专家，他们也参与了过程中的一些步骤，以收集具体见解。该项目包含三个不同的阶段。 

阶段一专注于为所涉及的部门和主要推广活动提供扎实的理解，通过进行全面产品概述和制定假说来指导项目。 

阶段二包括了一系列访谈和会议，以得出咨询委员会成员们的结论。这包括一对一访谈、9月14日和15日的在线小组访谈，以及9月22日于北京的西班牙经济商务处办公室举行的咨询委员会会议。 

阶段三将以峰会期间两个圆桌会议中咨询委员成员们提交咨询结论而达成。 

有关咨询委员会成员的信息，请查看文尾的“咨询委员会成员”部分。 

此外，本活动还将提供展示标志性西班牙食品的机会，强化西班牙高质量、多样性和健康饮食的形象。这将使与会者有机会亲自了解西班牙出口到中国市场的一些最具代表性的产品。 

目前在中国的推广活动和产品行业组织将能够提升曝光度，并在被邀来的观众面前展示西班牙作为“西班牙美食之国”的统一形象。 

西班牙驻华大使馆的经济商务处以及农业、渔业和食品部门也将介绍“西班牙美食之国”，以及西班牙农业食品行业在中国的情况。 

为了给与会者创造相互结识的机会，获得“最佳西班牙餐厅”认证的餐厅还将提供鸡尾酒和塔帕斯。 

酒类咨询委员会成员 

食品类咨询委员会成员